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コロコロお好み焼き風炒めのレシピブログです
＜材料＞＝２～４人分
☆ひき肉＝100～150ｇ
☆キャベツ＝5枚程度
☆長いも＝100ｇ程度
☆ちくわ＝2本
☆炒め油＝ごま油（大1）
☆味付け調味料＝塩コショウ（少々）・ウスターソース（大2～3）
☆仕上げ＝かつお節（適量）・青のり（適量）・紅生姜（適量）
＜調理手順＞
①キャベツは、１～２cm角に切る
②長いもは皮をむき、５～７ｍｍ角に切り、ちくわは輪切りにする
③フライパンに、ごま油（大1）を入れ熱し、ひき肉をパラパラになるまで炒める
④塩コショウ（少々）をふり、②を加え炒め合わせる
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⑤①のキャベツを加え炒め合わせ
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⑥ウスターソースを加え、炒め合わせ、火を止める
⑦器に盛り
⑧かつお節（適量）・青のり（適量）・紅生姜（適量）をのせれば、出来上がり！
如何でしたか？
お好み焼き風具材を
角に切り
炒め合わせた
美味しすぎる
ソース味が決め手の一品！
ご飯のおかずに
ビールのあてに
お弁当にも最高～
フライパン一つで仕上がる
簡単時短節約レシピ〰
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