ばあばのブログに
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チーズロールカツのレシピブログです
＜材料＞＝２～４人分
☆薄切り肉（豚肉or牛肉）＝250～400ｇ
☆プロセスチーズ（棒状）＝適量（お好みで）
☆衣＝小麦粉（大４）+水（大３）・パン粉（適量）
☆揚げ油＝適量
＜調理手順＞
①肉を広げ、手前にチーズをのせ、クルクルと巻く
➡
②小麦粉（大４）+水（大３）を混ぜ合わせておく
➡
③①を、②にくぐらせ、パン粉をまぶす
④揚げ油を１８０℃に熱し、③をこんがりと揚げる
➡
⑤油を切り、器に盛れば、出来上がり！
如何でしたか？
薄切り肉にチーズを入れ
クルクル巻き
とき卵を使わず
カロリー控えめなカツ～
柔らかな肉と
トロトロチーズと
カリッとした食感が
ご飯のおかずに
ビールのあてに
お弁当にも最高～
簡単時短節約レシピ
で
おもてなし料理にも！
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