ばあばのブログに
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鶏しょう油煮のレシピブログです
＜材料＞＝３～４人分
☆鶏もも肉＝１枚
☆煮込み調味料＝酒（１００ｃｃ）・しょう油（大５）・砂糖（大２）
＜調理手順＞
①鶏もも肉をペーパータオルで包み、水分をふきとる
➡
②鍋に、酒（１００ｃｃ）・しょう油（大５）・砂糖（大２）・①のもも肉を入れ、中火にかける
③煮立ったら
④フタをして、弱火で、時々返しながら、２５分程煮込む
⑤フタを取り、そのまま、粗熱を取る
⑥鶏肉を取り出し、食べやすく切り分ける
⑦器に盛り、残った煮汁を添えれば、出来上がり！
如何でしたか？
鍋に食材を入れ
蒸し煮するだけの
簡単レシピ〰
しっかりとした味わいは
ご飯のおかずに
お酒のおつまみに
お弁当にも最高～
手間暇なし
照りよく
楽々煮込み！
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