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むね肉ソテーガーリックマヨのレシピブログです
＜材料＞＝３～４人分
☆鶏むね肉＝１～２枚
☆鶏肉下味調味料＝塩コショウ（少々）・酒（大１）・しょう油（大１）
☆ガーリックマヨソース＝おろしにんにく（１カケ）・マヨネーズ（大５）・はちみつ（大１）・塩コショウ（少々）
☆炒め油＝大１
＜調理手順＞
①むね肉は、斜めそぎ切りの一口大に切る
②塩コショウ（少々）・酒（大１）・しょう油（大１）をもみ込み置く
③フライパンに、油（大１）を入れ、中火で熱し、②を並べ入れ焼く
④こんがりと焼けたら裏返し
⑤中まで火を通す
⑥おろしにんにく（１カケ）・マヨネーズ（大５）・はちみつ（大１）・塩コショウ（少々）を混ぜながら加え
⑦全体に味がからむように混ぜ炒め、火を止める
⑧器に盛れば、出来上がり！
如何でしたか？
たっぷりにんにく
マヨソースが
むね肉にからんで
ご飯のおかずに
お酒ビールのおつまみに最高！
むね肉の柔らかさが
たまらなく美味しい一品～
フライパン一つで仕上がる簡単レシピ〰
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