ばあばのブログに
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食パンポタージュのレシピブログです
＜材料＞＝２～３人分
☆食パン（６枚切り）＝１～２枚
☆ポタージュ調味料＝牛乳（４００ｃｃ）・コンソメの素（１個）・水（１００ｃｃ）・バター（大２）
☆仕上げ＝塩コショウ（適量）
☆温泉卵＝２～３個
＜調理手順＞
①食パンをオーブントースターで、焦げ目がつくまでしっかりと焼く
②ミキサーに、①の食パンを手でちぎり入れ
③牛乳（４００ｃｃ）・コンソメの素（１個）・水（１００ｃｃ）・バター（大２）を加え入れ
④滑らかになるまで、かくはんする
⑤鍋に移し、弱火であたため、塩で味を整え、火を止める
➡
⑥器に盛り、温泉卵をのせ、コショウ（少々）をふれば、出来上がり！
如何でしたか？
トーストの香ばしさと
温泉卵の旨み
ボリューム満点な
ポタージュに～
安価な食材で
お腹いっぱいの
簡単レシピ〰
朝ごはんに
夜食に
もう一品欲しい時に最高！
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