ばあばのブログに
ご訪問頂きありがとうございます。
このブログは
レンジで餅グラタンのレシピブログです
＜材料と下準備＞＝３～４人分
☆ソーセージ＝５～８本（斜め切り）
☆玉ねぎ＝１/２個（薄切りに）
☆シメジ＝１袋（下部を切り落とし、バラバラにする）
☆ブロッコリー＝１/２～１個（小房に分ける）
☆もち＝１５０～２５０ｇ（１cm角に切る）
☆味付け調味料＝牛乳（２５０ｃｃ）・コンソメ顆粒（小２）・バター（大３）・塩（小１）・コショウ（少々）
☆ピザ用チーズ＝適量
＜調理手順＞
①耐熱ボウルに、ブロッコリーを入れ、ラップして、電子レンジ（５００W）で、４分程加熱する
➡
②ラップをはずし、グラタン皿に、①を広げ入れる
③①の耐熱ボウルに、シメジ・玉ねぎ・ソーセージを入れ、ラップして、電子レンジで、３分程加熱する
➡
④ラップをはずし、全体を混ぜる
⑤餅をのせ
⑥牛乳（２５０ｃｃ）・コンソメ顆粒（小２）・バター（大３）・塩（小１）・コショウ（少々）を加え入れ
⑦ラップして、電子レンジで３～５分、餅の硬さが、なくなるまで加熱する
⑧ラップをはずし混ぜ
➡
⑨②のグラタン皿に、⑧を流し入れ
⑩ピザ用チーズをのせ
⑪オーブントースターで、焼き色がつくまで焼けば、出来上がり！
小皿に取り分けると
餅とチーズが、とっろと～ろ～
如何でしたか？
調理工程を
ほとんで電子レンジまかせで
後は
オーブントースターで
焼きあげるだけの簡単レシピ〰
とろみは
餅で代用のホワイトソース～
トロトロすぎて
美味しすぎて
食べ過ぎる一品に！
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
