ばあばのブログに
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ソーセージ長いも照り焼きのレシピブログです
＜材料と下準備＞＝３～４人分
☆ソーセージ＝５～６本（斜め切り）
☆長いも＝２０ｃｍ（皮をむいて、５cm長さの１cm角棒状に切る）
☆味付け調味料＝酒（大１）・砂糖（大１）・しょう油（大２）
☆炒め油＝大１
＜調理手順＞
①フライパンに、油（大１）を入れ熱し、ソーセージを入れ炒める
②ソーセージから、脂が出てきたら、長いもを加え炒める
③長いもが、ほのかに色づくまで炒めたら、酒（大１）・砂糖（大１）・しょう油（大２）を加え入れ
④全体に味がからんだら、火を止める
⑤器に盛れば、出来上がり！
如何でしたか？
ソーセージからの旨みと
シャキシャキ長いもが
絶妙な美味しさ～
甘しょう油味で
ご飯のおかずに
お酒のおつまみに
お弁当に最高！
フライパン一つで仕上がる簡単レシピ〰
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