ばあばのブログに
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ちくわじゃが天のレシピブログです
＜材料＞＝３～４人分
☆ちくわ＝３～６本
☆じゃが芋＝１個
☆小麦粉＝適量
☆衣＝小麦粉（大４）・水（大６）
☆揚げ油＝適量
＜調理手順＞
①じゃが芋は、皮をむき、５㎜角の棒状に切る
②水にさらして、ザルにあげ、水気を切る
➡
③ちくわは、食べやすい長さに切り、ちくわの穴に、②のじゃが芋をはいるだけ入れる
④小麦粉を全体に薄くまぶし
⑤ボウルに、小麦粉（大４）・水（大６）を入れザックリ混ぜ合わせ
⑥④を入れからめる
⑦揚げ油を、１６０℃に熱し、⑥を入れ揚げる
⑧きつね色になるまで揚げれば、出来上がり！
如何でしたか？
ちくわの中から
ホックホクに揚がった
じゃが芋が～
衣がカリッと
じゃが芋が、ホクっと～
お好きなお塩で召し上がれ…
混ぜ合わせて
揚げるだけの簡単レシピ〰
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