ばあばのブログに
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みぞれ焼き餅のレシピブログです
＜材料＞＝３～４人分
☆切り餅＝６～８個
☆大根おろし＝適量
☆三つ葉＝適量
☆煮汁調味料＝うどんつゆ（３００ｃｃ）
☆炒め油＝ごま油（大１）
＜調理手順＞
①フライパンに、ごま油（大１）を入れ中火で熱し、餅を入れ焼く
②両面こんがりときつね色になるまで焼く
③うどんつゆを加え、煮立つまで煮る
④大根おろしをのせ、みつ葉を添えれば、出来上がり！
如何でしたか？
しっかり焼いた焼き餅は
時間がたっても、固くならず
麺つゆが浸み込んだ
モチモチカリカリとろとろな
美味しすぎる一品に！
大根おろしを加えて
さっぱりとした味わいに
ついつい食べ過ぎる…💦
フライパン一つで仕上がる簡単レシピ〰
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
