ばあばのブログに
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昨日の晩ごはんは
中華料理を思わせる…？
風な味わいの料理に〰
そんな
おうちごはんは、こんな感じになりました
２品とも
少なからず、ピリッとした味わいに〰
煮込んでいる間に
もう１品完成…？
◎薄肉キムチ巻き焼き
買ってきた肉パックそのままの形を
利用して、巻き巻きした一品！
旨みを逃がさないように
焼いた肉汁で、タレ作り〰
◎むね肉おでん風コチュジャン煮
鶏むね肉・大根・厚揚げ・こんにゃく
まるで、おでん…？
味わいは
コチュジャンを加えて
後味ピリッと～
とろとろ大根と
しみしみ厚揚げと
ぷりぷりコンニャクと
やわやわむね肉が
たまらなく美味しい一品に！
ピリッとした中華風な味が、ご飯を呼ぶ…💦
そんな、おうちごはん、今回も無事、終了する事が出来ました
今日の献立は
まとまりのない、思いつき料理でと考えています
今日も最後まで、読んでいただき、ありがとうございます。
