ばあばのブログに
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ひと口れんこんピザのレシピブログです
<材料>=2~3人分
☆れんこん=1節
☆れんこん茹で用酢=少量
☆ピザ用ソース=適量
☆ピザ用チーズ=適量
<調理手順>
①れんこんの皮をむいて、5mm厚さに切り、鍋に入れ、かぶる位の水を入れ、酢(少量)を加えて、火にかけ、煮立ってから、5分位茹でる
②ザルにあけて、湯を切る
③耐熱皿に、②を並べ入れ
④上に、ピザ用チーズを塗り
⑤ピザ用チーズをのせ
⑥オーブントースターで、5分以上、焼き色がつくまで焼けば、出来上がり!
如何でしたか?
茹でても
焼いても
ムッチムチ、シャキシャキれんこんが
美味しすぎる一品に!
ビールのおつまみに最高~
茹でて、塗って、焼いて
調理工程少なすぎる…?
ビックリするほど、簡単レシピ〰
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