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ピラフ風炊き込みご飯のレシピブログです
<材料と下準備>=3~4人分
☆米=2合(洗って、ザルにあけておく)
☆玉ねぎ=1/4個(粗みじん切り)
☆にんじん=10cm(みじん切り)
☆ベーコン=40~60g(細切りに)
☆味付け調味料=塩(小1)・酒(大1)・コンソメ顆粒(小1)
☆仕上げ調味料=バター(大2)・コショウ(少々)
<調理手順>
①炊飯器の内釜に、米・塩(小1)・酒(大1)・コンソメ顆粒(小1)を入れ
②2合のメモリより、少し少なめの水を入れ、混ぜ合わせる
③にんじん・玉ねぎ・ベーコンををのせ、混ぜずに、普通に炊く
④炊き上がったら、バター(大2)・コショウ(少々)を加え
⑤ふんわりと混ぜ合わせ
⑥器に盛れば、出来上がり!
如何でしたか?
口に運ぶたびに、バターの風味が~
炒めていないのに、ピラフ…?
食材を入れて
炊飯器で炊くだけの簡単レシピ〰
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