ばあばのブログに
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鶏むね肉ポン酢焼きのレシピブログです
＜材料＞＝２～３人分
☆鶏むね肉＝１枚（２５０～３５０ｇ）
☆炒め油＝大１
☆味付け調味料＝しょう油ポン酢（大３）・砂糖（小１）
＜調理手順＞
①フライパンに、油（大１）を入れ熱し、鶏むね肉の皮目を下にして入れ焼く
②フタをして、弱火で、７～８分程蒸し焼き
③フタを取り、裏返し
④再びフタをして、５分程蒸し焼きにする
⑤フタを取り、しょう油ポン酢（大３）・砂糖（小１）を混ぜながら回し入れ
⑥強めの中火にして、汁気が少なくなるまで、３分程味をからめて、火を止める
⑦食べやすい大きさに切り、器に盛れば、出来上がり！
如何でしたか？
ヘルシーな鶏むね肉を
しょう油ポン酢で
さっぱりとした炒め物～
ムチッとしていて
しっかりとした食感が
たまらなく美味しい一品に！
フライパン一つで仕上がる簡単レシピ〰
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