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枝豆おこわのレシピブログです
＜材料＞＝３～４人分
☆米＝１合
☆もち米＝１合
☆枝豆（さや付き）＝１袋
☆枝豆用塩＝小１
☆味付け調味料＝酒（大１）・みりん（大１）・塩（小1/2）・粉だし（小1/2）
＜調理手順＞
①米ともち米は、合わせて洗い、水気を切っておく
②枝豆は、さっと洗い、塩（小１）を加え、もみ込む
③鍋に、熱湯を沸かし、②を５分程茹でる
④茹で上げ、粗熱が取れたら、さやから出す
⑤①を炊飯器の内釜に入れ、酒（大１）・みりん（大１）・塩（小1/2）・粉だし（小1/2）を加え混ぜ合わせ、２合のメモリまで、水を入れる
⑥⑤に、④をのせ、混ぜずに普通に炊く
⑦炊き上がったら
⑧すぐに混ぜ合わせ、器に盛れば、出来上がり！
如何でしたか？
炊飯器に、食材を入れて
炊き上がるだけの簡単レシピ〰
枝豆の香りと
もち米の風味が
たまらなく美味しい一品に！
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
