ばあばのブログに
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コーンかき玉スープのレシピブログです
＜材料＞＝３～４人分
☆クリームコーン缶＝１缶（２００～３５０ｇ）
☆卵＝１個
☆味付け調味料＝水（６００ｃｃ）・コンソメの素（１個）・酒（大１）・塩（小１）・コショウ（少々）
＜調理手順＞
①鍋に、水（６００ｃｃ）を入れ沸かし、コンソメの素（１個）・酒（大１）を加え入れ煮立て
②コーンを入れ、再び煮立ったら、塩（小１）・コショウ（少々）を加え煮て
③溶き卵を流し入れ
④ゆっくりかき混ぜて、ひと煮立ちさせれば、出来上がり！
如何でしたか？
鍋に、食材を入れて、煮込むだけの簡単レシピ～
コーンの甘みととろみで
喉ごしもよく
冷たくしても美味しいスープに！
コーン缶は、常時備蓄しておきたい…？
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