ばあばのブログに

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昨日の晩ごはんは

昼ごはんの疲れを吹っ飛ばす?

クリスマスイブなのに…?

簡単で時短な料理に仕上げました

 

そんなこんなで

主人と二人おうちごはんは、こうなりました

炒めず、作り置き料理と

いただき物を、フル活用した

簡単で、食べ応えのあるものを~

 

食費節約ばく進中!

 

 

◎トルティーヤのクレープ風グラタン=2人分以上

市販のトルティーヤを使い

作り置きレシピのトマトソースと

 <鶏もも肉のトマトソース煮>

 ふんわりリボン レシピは、ここをクリック・タップしてください ふんわりリボン

 

ほうれん草を和えたものを

クルクル巻いて

生クリームソースをかけて

焼いただけのグラタン〰

 

パッリパリのトルティーヤ

焼けた風味のチーズが

最高の一品に!

 

カットすると、こんな感じに~

  

 

 <トルティーヤのクレープ風グラタン>

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◎チャーシューと白菜のミルフィーユ煮=2人分以上

いただき物のチャーシューと白菜を交互に重ね

  

だし汁・しょう油・塩で煮込んで〰

 

そのまま食卓へ

 

冬の白菜は、クッタクタに煮え

とろけるようなチャーシューと

最高の煮物に!

 

 

バタバタ、あっという間の一日でしたが

楽しく、気持ちが和らぐ時間が過ぎた、おうちごはん、今回も無事、終了しました

 

今日の献立は

クリスマスレシピではなく、中華風的なものをと、考えています

 

今日も最後まで、読んでいただき、ありがとうございます。