ばあばのブログに
ご訪問頂きありがとうございます。
昨日の晩ごはんは
先日の食材の残りを利用
あるもので調理したところ…💦
野菜尽くしで、ヘルシー過ぎる…？
そんなこんなで
揃いぶみおうちごはんは、こんな事に…。
どう見ても、カロリー減…。
まぁ、喜ばしい事って事？
食費節約に？
何とも、言い難い食卓に…
◎鶏ひき肉の洋風炒り豆腐＝３人分以上
いつものいり豆腐を
マヨネーズ風味に仕上げて
誰もが大好きな味わいに～
野菜も、残り野菜でOK!
いろんな食感が楽しい一品に～
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◎焼きあげのキノコカレー風味マリネ＝３人分
油揚げを、カッリカリに焼いて
キノコマリネ（カレー風味）をのせただけ～
肉っ気なしでも
不思議と、満足…？な一品！
簡単にチャチャッと仕上がります～
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◎おろしレンコンのかき玉汁＝１人分
おろしたレンコンを
だし汁で煮れば
ふっわふわ、トッロトロ
まるで
とろけたお餅？
おかゆ？
何とも、旨みたっぷりのお汁〰
煮あがったところを卵でかき玉汁に！
病みつきになりそう…？
でも
野菜だらけの一品に～
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見事に野菜・野菜・野菜…、やねぇ～
って、言われ
みんなの体を考えての事なんだけど〰
って
いいように、言い逃れしちゃった、おうちごはん、今回も無事、終了しました
今日の献立は
また、野菜尽くし？って言われそうなものをと考えています
今日も長々とお付き合いいただき、ありがとうございます。
