ばあばのブログに
ご訪問頂きありがとうございます。
昨日の晩ごはんは、次女と二人
いろいろな事情から
ますます
食費節約の節約レシピ実施中！
安価な食材で、リッチな晩ごはんに～
そんなこんなで
二人おうちごはんは、こうなりました
豪華な感じに仕上がりました
チーズ味
和風味
カツ風に
目先を変えた食卓に〰
◎ささ身ソテーきのこチーズソース＝２人分以上
ベビーリーフミックスを添えてます
ささ身に塩コショウして、ソテー
クリームチーズ入りのリッチなきのこソース
あっさり、ささ身が、ゴージャスに～
一つのフライパンで出来ちゃう一品！
レシピは、ここをクリック・タップしてください
◎トマト焼きカツ＝２人分以上
レタス・ブロッコリー・ミニトマトを添えてます
ヘタを取ったトマトを縦３等分にカットして
豚薄切り肉を巻いて
小麦粉+水+パン粉をつけて
多めの油で、揚げ焼きに〰
カットすると
一口かじれば、ヤワヤワトマトが、ジュワッと～
でも
食べ応えのある、なのに、ヘルシー
不思議な、ご馳走カツです
◎糸こんにゃく野菜のきんぴら風煮＝２人分以上
ひき肉と野菜のきんぴら風煮に
糸こんにゃくを加えて、カサ増しレシピ〰
ひき肉をパラパラになるまで炒めて
野菜（人参・インゲン豆等）と
糸こんにゃくを加え炒め合わせ
酒（大１）・みりん（大１）・砂糖（大１）・しょう油（大２）・コンソメ顆粒（小１）を加え、煮込めば、出来上がり！
作り置きレシピとして
後日活躍予定です
ボリュウーム満点な、おうちごはん、無事、終了しました
今日の献立は
炒めない尽くしでと、考えています
