ばあばのブログに
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いわしピザのレシピブログです
＜材料と下準備＞＝２人分
☆いわし＝４尾（手開きにしておく）
☆いわし下味調味料＝塩コショウ（少々）
☆ピザ用ソース＝適量
☆とろけるスライスチーズ＝２枚程度
☆炒め油＝小１
＜調理手順＞
①手開きにしたイワシに、塩（少々）をふりかけて、しばらく置いておく
②余分な水分をふき取り、臭みを取り除く
③コショウ（少々）を振りかけておく
④フライパンを熱し、炒め油を入れ、両面こんがりと焼き
⑤オーブントースターの天板に、ホイルシートを敷き、④のいわしをのせ、ピザ用ソースを塗る
⑥とろけるスライスチーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼けば、出来上がり！
如何でしたか？
魚が苦手な方も、これならＯＫ？
幾つでも食べれる一品に～
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
