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レンジ新玉ねぎバター蒸しのレシピブログです

<材料と下準備>=2人分

新玉ねぎ=1玉(皮をむいて、横半分にカット)

バター=小2

白ワイン=小2

スープ調味料=水(80cc)・コンソメ顆粒(小1)・しょう油塩(少量)・コショウ(少々)

  

ハム=4枚(細切り)

レモン=2切れ(薄切り)

 

<調理手順>

①横半分にカットした新玉ねぎの切り口でない方に、半分の深さまでの十字の切込みを入れ

  

②耐熱容器に、切込みを入れた方を下にした玉ねぎを入れ、白ワイン(小1)・バター(小1)を各々にのせ、ハムをちらし

  

スープ調味料=水(80cc)・コンソメ顆粒(小1)・しょう油塩(少量)・コショウ(少々)を合わせて、回しかける

  

④ふんわりとラップをかけて、電子レンジで10分程、チンして、新玉ねぎが柔らかくなるまで加熱する

  

⑤器に盛って、レモンの薄切りをのせ、パセリのみじん切りをふりかければ、出来上がり!

 

 

如何でしたか?

 

とっても簡単レシピです

新玉ねぎの甘さを感じさせる一品に~

 

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