ばあばのブログに
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<材料と下準備>=2人分
☆新玉ねぎ=1玉(皮をむいて、横半分にカット)
☆バター=小2
☆白ワイン=小2
☆スープ調味料=水(80cc)・コンソメ顆粒(小1)・しょう油塩(少量)・コショウ(少々)
☆ハム=4枚(細切り)
☆レモン=2切れ(薄切り)
<調理手順>
①横半分にカットした新玉ねぎの切り口でない方に、半分の深さまでの十字の切込みを入れ
②耐熱容器に、切込みを入れた方を下にした玉ねぎを入れ、白ワイン(小1)・バター(小1)を各々にのせ、ハムをちらし
③スープ調味料=水(80cc)・コンソメ顆粒(小1)・しょう油塩(少量)・コショウ(少々)を合わせて、回しかける
④ふんわりとラップをかけて、電子レンジで10分程、チンして、新玉ねぎが柔らかくなるまで加熱する
⑤器に盛って、レモンの薄切りをのせ、パセリのみじん切りをふりかければ、出来上がり!
如何でしたか?
とっても簡単レシピです
新玉ねぎの甘さを感じさせる一品に~
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。






