ばあばのブログに
ご訪問頂きありがとうございます。
昨日のブログの内容に…。
いつもは、ブログの感想を聞かない前から
話してくれるのに、今回に限り
なかなか言わない…。
どうしたんだろうと思って
問いただすと、こう言われました…。
主人いわく
本当？
そんなことある？
話しうますぎない？
何処で見たん？
私は、本当の事しか、書かないよ～
あっ！
そうやったねぇ～
ですって
そんなこんなで、昨日の晩ごはん
手抜きおうちごはんは、これです
メニューが思いつかず
行き当たりばったりの、簡単レシピに…
うん？
野菜ばっかりじゃぁないの？
それも当たりです…💦
野菜ばっかりなので
食費節約の節約レシピです…。
◎ささ身とキャベツの粒マスタード蒸し＝３人分以上
ささ身に、粒マスタード風味の下味で
他の野菜も味付けしてます
蒸し汁全体を混ぜ合わせる事で
まろやかで、しっとりした食感は、最高！
材料を入れて
蒸し上げるだけの簡単レシピ
レシピは、ここをクリック・タップしてください
◎野菜冷麺風うどん＝３人分以上
冷麺を、冷うどんに変えて…。
野菜は、新玉ねぎのスライス・キュウリの千切り・茹でモヤシ・レタス・ミョウガ・ミニトマト
熱い日には、美味しそうやけれど…。
絶対野菜多すぎるよねぇ～
麺が見えないし…。
はい！
おっしゃる通りです
野菜をのけて、うどん見えました～
自家製つけダレは、冷麺バージョンで
水（４００ｃｃ）・コンソメの素（１個）・しょう油（大６）・酢（大３）・みりん（大1と1/2）を、５分程煮込み、火を止め、すりゴマ（大２）・ごま油（大1/2）を入れれば、出来上がり！
野菜多すぎて、食べられへん…。
って～
◎焼き鮭とイチゴ
いただき物の塩鮭と、イチゴ
塩鮭をサッと焼き上げてます
いろいろ考えていたら
余計に、まとまりのつかない、おうちごはんに…。
そんな日もあると、開き直りのおうちごはん、無事、終了しました
今日の献立は
記念日なので、リクエストに応えたものをと、考えています
今日も長々とお付き合いいただき、ありがとうございます。
