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肉の梅味煮のレシピブログです

<材料と下準備>=2人分

肉(豚肉or牛肉)=100~200g

梅干=1個(手でちぎっておく)

  

煮汁=みりん(大2)・薄口しょうゆ(大2)・酒(大1)

 

<調理手順>

①厚手の鍋に、煮汁=みりん(大2)・薄口しょうゆ(大2)・酒(大1)を入れ、中火にかけ

  

②沸いたら、梅干を加え

  

を加え

  

④菜箸で、さばきながら

  

⑤完全に、火を通せば、出来上がり!

  

 

如何でしたか?

 

意外と簡単!

なのに

美味しい~

試さない手はありませんよ✌

 

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