ばあばのブログに
ご訪問頂きありがとうございます。
ゴールデンウイーク前の銀行
ビックリ！
ATM大行列
あまりの事に
現金をおろすことを断念…💦
そう言えば、最近
断念する事が多いなぁ～
現金が少ないって事は
不用意に使えないって事？
それを言い訳に
あるもので、晩ごはんだけど、いい？
大義名分を旗印に～
そんなこんなで、昨日の晩ごはん
主人と二人、おうちごはんは、こうなりました
あるものだけで、ここまで、出来るの？
ある意味凄いかもぉ～
って、言われちゃいました…
調理前に
冷蔵庫の中を覗き込んでいた私
無くても、何とかなるもんですね～
もちろん
食費節約の節約レシピ
炒めるだけ、揚げるだけの簡単レシピ
◎牛肉と長芋のチャチャッと炒め＝２人分以上
ふるさと納税返礼品冷凍牛肉を使い
長芋と炒め合わせるだけ
ご飯に合う、味わいです
長芋が、シャキシャキ、サクサク
牛肉を炒めて、寄せて、長芋を炒めます
長芋は、しっかり炒めなくても
シャキシャキ感を残すぐらいの半生でOK!
味付けは、塩（小1/2）・コショウ（少々）・しょう油（大1）・オイスターソース（小1）で
◎ブロッコリー肉そぼろコロッケ＝２人分以上
残りをリメイクするのに、コロッケが一番手っ取り早い
間違いない味に、一つ二つ食べ続けれます
先日のブロッコリー肉そぼろをリメイクコロッケに
じゃが芋を茹でて、つぶし、塩コショウと
ブロッコリー肉そぼろを細かく刻み、混ぜ、丸め
小麦粉・卵・パン粉をつけて
後は、油で揚げるだけ
◎焼きちりめん冷奴＝２人分
ちりめんじゃこを、ごま油で、サッと揚げ焼きして
絹ごし豆腐の上にかけるだけ
大葉とミョウガをのせて
ポン酢で食べます
これからの季節には、ちょうど良い一品
カリカッリのちりめんじゃこが、たまりません
◎サラダ＝２人分以上
レタス・新玉ねぎ・キュウリ・トマトを中盛に～
あるもので～
の出来栄えに、何故か喜ぶ主人、今回も無事、おうちごはん、終了しました
今日の献立は
まだまだ続く、あるもので～
まだ、あるの？って、感じのものをと、考えています
今日も長々とお付き合いいただき、ありがとうございます。
