ばあばのブログに
ご訪問頂きありがとうございます。
小学１年生と幼稚園年中さんの孫と
お昼ご飯を共に～
毎日の母親の料理と違い
栄養？バランス等、何も考えず
ばあばの醍醐味、発揮中～
ただただ、孫の好きな物だけ調理！
５日間食べたい物ばかり、連日散りばめて～
またまた、良いとこ取りしてます～
今回は、昼ごはんなので
晩ごはんにも、応用できるもの
２食分、おうちごはんになります
まずは、昨日の昼ごはん
孫好み中心のおうちごはんは、これです
〇棒ハムカツ
ロースハムのいただき物を棒状のカツに
〇串ミートボール
肉種をミートボールにして揚げ、うずらの卵とミニトマトを串に刺して
ちょこっと、バーティー気分で～
多めにミートボールを作り、晩ごはんに再登場！
〇おにぎりとうどん
炭水化物集団ですが
最初に食べちゃう集団です～
〇ポテトサラダとレタス
次に、昨日の晩ごはん
主人と次女私、おうちごはんは、これです
昼ごはんで調理したものを
晩ごはんに～
◎肉団子酢豚風＝３人分以上
カリッと揚げた、ミートボールを主体に
酢豚風に味付けして、ボリュームUP！
野菜（玉ねぎ・人参・ピーマン・パプリカ）を炒めて
酢豚風味付け＝水（１５０ｃｃ）・コンソメの素（１/２個）・酢（大2）・砂糖（大2）・ケチャップ（大2）・しょう油（大1）・酒（大1）・塩（小1/3）・片栗粉（小２）・コショウ（少々）
甘酸っぱい味が
新年度の疲れを癒してくれる？
ってな、具合になりませんかねぇ…。
◎食パン肉まん＝3人分
食パンの中に、肉種を入れて、肉まん風に～
どうしても、孫が食べたいというので
急きょ晩ごはんに調理して
残りの肉種を、次の昼に再調理予定
レシピは、ここをクリック・タップしてください
◎ハムカツ＝３人分以上
レタス・モヤシ・ブロッコリー・ミニトマトを添えてます
ロースハムの塩味で、何も付けなくても
超旨いと評判です
パンにはさみたいと、一言いう主人でした
◎サラダとサケフレーク＝３人分以上
昼のポテトサラダと、レタス・トマトのサラダ
先日の焼き塩鮭を、細かく切って
油で、サッと炒め、ゴマをまぶしてます
ご飯のお供に、最高！
２食分調理するとなると
結局、何が何だか、途中で、少し混乱気味に…💦
でも
なんとか、なるもんです～
孫中心のおうちごはん、楽しく、無事、終了しました
明日も、何が食べたい？
って、聞きながら、喜ぶ顔を想像中です～
時短ブログ
これまた難しいです…。
今日も長々とお付き合いいただき、ありがとうございます。
