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ささ身と野菜のレンジ煮のレシピブログ版です
＜材料と下準備＞＝３～４人分
☆ささ身＝３本（１cm幅の斜めそぎ切り）
☆ささ身下味調味料＝塩（少々）・片栗粉（小１）
☆キャベツ＝３枚（ざく切り）
☆玉ねぎ＝１/２個（１cm幅のくし切り）
☆アスパラガス＝４本（軸の部分を薄くそぎ、斜め切り）
＊野菜は、なんでもOK
☆煮汁＝だし汁（１００ｃｃ）・しょう油（大１）・みりん（大１）・砂糖（小１）・コンソメ顆粒（小１）・片栗粉（小１）
＜調理手順＞
①ささ身に、下味調味料＝塩（少々）・片栗粉（小１）をまぶし、もみこんでおく
②耐熱ボウルに、煮汁＝だし汁（１００ｃｃ）・しょう油（大１）・みりん（大１）・砂糖（小１）・コンソメ顆粒（小１）・片栗粉（小１）を入れ
③②に、キャベツ・玉ねぎ・アスパラガス・①のささ身を、入れ
④全体を混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで、５分程加熱する
⑤いったん、電子レンジより取り出し、ラップを取り外して、全体をよく混ぜ、再び、ふんわりとラップをかけ、さらに、電子レンジで、４分程、加熱すれば、出来上がり！
ささ身を、上の方に置いておけば、よりよく、火が通りやすくなる
如何でしたか？
意外と、とってもいい味になってます
こんな簡単レシピなのに～
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
