ばあばのブログに
ご訪問頂きありがとうございます。
昨日の晩ごはんは、次女と二人
冷蔵庫野菜室の大掃除？を兼ね
１４種類の野菜使い切りレシピに～
ビックリする位の野菜量！
そんな、おうちごはんは、これです
多めの野菜を使っても
それぞれの味わいを変えてます
調理してみて、使ったなぁ～
って感想です
食費節約の節約レシピでもあり
炒めるだけの簡単レシピ
フライパン二つで
あっという間の時短レシピ〰
◎豚肉ピザ＝２人分
ピザ生地の代わりに
薄切り豚肉を少しづつ、ずらして並べ
後は、ピザを焼く要領で～
カリッと焼き上げた豚肉は
いつものピザと違う食感が楽しい！
レシピは、ここをクリック・タップしてください
◎フライドエッグと野菜ソテー＝２人分以上
野菜は、もやし・ニラ・人参・キャベツを塩コショウで
炒め合わせて
フライドエッグは
フライパンを傾けながら
油を入れて熱したフライパンに
卵を入れ、白身のまわりが、焼けてきたら
白身が半熟の時、黄身を包みこむように
半分に折って、仕上げます
器に盛って、フライドエッグをカットすると
トロ～リ、黄身が…。
全体をからめるように食べます
お好みで、お醤油をたらしてね～
◎長芋シメジの肉炒め＝２人分以上
シャキシャキ長芋が、たまりません
こま切れ肉と、棒状の長芋・シメジを炒めて
しょう油・オイスターソース・焼き肉のタレで味付け
安心して食べれる一品に～
◎サラダ＝２人分以上
レタス・ミニトマト・キュウリ・ブロッコリーを中盛に～
どれだけ、野菜を買い込んでるの？
って、言われそうなくらいの量
安い時に、買って保存
いつの間にか、こんな量に…。
満杯の野菜室、風邪通しも、良くなり
食べても食べても、野菜のおうちごはん、無事、終了しました
今日の献立は
一人なので、可愛い？ワンプレートにしようかなぁ～って、考えています
昨日の主人は、またまた
相撲・阿武松部屋のパーティーに出席
どんな感じのパーティーか、分かりませんが
いつも通り、お土産付き～
今回は
しかけ絵本せんべい
塗り絵と、本の形をしたもの？
ねぼすけのたからもの
開けると
飛び出す絵本に～
可愛い絵本です！
中身はというと
ひと味ひと味違うおかき
いつも、どうやって見つけられているのか？
センスの良さが、光ってます～
とっても美味しくいただきました
今日も長々とお付き合いいただき、ありがとうございます。
