ばあばのブログに
ご訪問頂きありがとうございます。
毎日の晩ごはんのメニュー作りは
頭の痛い問題です…💦
そんな時
いただき物は、有難いです～
なぜなら
それを中心に、考えればいいんですから
なのに…。
調理した料理を見ても
食べた後でも
パスタ？焼きそば？
って、言われるって、どういう事？？
正体不明の
おうちごはんは、これです
有難いいただき物とは
JAゆうき青森の黒にんにく
生でも、食べれるんですが
今回は、生にんにく、みたいに調理！
それが、問題に…。
黒にんにく調理すると、黒っぽくなる？
でも、美味しい事には
間違いないんですが…💦
いずれにしても
食費節約の節約レシピ中
無理せず、なるべく、あるもので～
炒めていくだけの簡単レシピです！
◎黒にんにくアンチョビパスタ＝３人分以上
えっ！
今日は、焼きそばにしたの？
美味しそう～
ですって
焼きそばではありません！
にんにく・鷹の爪・パスタとくれば
ペペロンチーノですよね～
なのに、焼きそばとは…💦
黒にんにくを利用していますが
もちろん、普通のニンニク変更可能～
すっごく美味しいと評判の焼きそば？
黒にんにくアンチョビパスタのレシピは
ここをクリック・タップしてください
◎パックつくねレンコン＝３人分以上
下に水菜、まわりにミニトマトを添えてます
買ったままのパックをひっくり返して
焼いちゃうビックリレシピ～
混ぜもせず、練りもせず
手を汚さず
肉本来の食感が味わえますよ～
淡白な鶏胸ひき肉に
レンコンの薄切りをのせて焼き
照り焼き風に仕上げてます
お弁当のおかずにも、最高！
カットすると
れんこんが、シャキシャキ
鶏肉が、ムチムチ
いろんな味わいが楽しめる一品に～
レシピは、ここをクリック・タップしてください
◎ブロッコリー落とし卵＝３人分
ここにも、黒にんにくをトッピング
半生黄身が、トロ～リ
まわりのブロッコリーと共に
フライパンにクッキングホイルを敷き
茹でたブロッコリーと黒にんにくをまわりに
オリーブオイルを真ん中にたらして
卵を割り入れ、水（大１）を回し入れ、フタをして
蒸し焼きすれば、出来上がり！
器に盛ってから、粉チーズをふってます
黒にんにくの代わりに、にんにくのすりおろしで
ご飯が、食べたくなる一品に～
◎から揚げマリネとサラダ＝３人分
まわりに、レタスと、キュウリを添えて
まん中には
真いかのから揚げと
キュウリ・セロリ・新玉ねぎ・トマトのマリネ
どこまでも、焼きそばやった！
と言い張る主人
そもそも、味が違うでしょ！
と言いきる私
平行線のまま、おうちごはん、無事、終了しました
今日の献立は
わかりやすい料理？をと、考えています
今日も長々とお付き合いいただき、ありがとうございます。
