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新玉ねぎのクロックムッシュ風のレシピブログ版です

 

<材料と下準備>=2人分

新玉ねぎ=1玉(縦に4等分に切り、バラバラにならないように、爪楊枝を左右刺しておく)

新玉ネギ下味調味料=塩コショウ(少々)

  

ロースハム=4枚

スライスチーズ=4枚

炒め油=大1

 

<調理手順>

①フライパンを熱し、炒め油を入れ、新玉ねぎを中火で、両面こんがり焼く

  

②両面焼けたら、ロースハムとチーズをのせ

  

③フタをして

    

チーズがとろけたら、出来上がり!

  

 

如何でしたか?

 

まわりのカリカリチーズの取り合い

間違いなしですね~

 

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