ばあばのブログに
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本日２回目の更新は
一人ごはんは、好きな物を簡単レシピでのレシピブログ版です
◎トマトチーズ煮inパスタ＝３人分以上
＜材料と下準備＞
☆こま切れ豚肉＝１００ｇ
☆豚肉用調味料＝塩コショウ（少々）
☆ニンニク＝１カケ（薄切り）
☆キャベツ＝１/６玉（ざく切り）
☆玉ねぎ＝１/４玉（薄切り）
☆シメジ＝１袋（下をカットして、バラバラに）
☆煮込み調味料＝トマトジュース（２００ｃｃ）・水（１００ｃｃ）・酒（大２）・塩（小1/2）・しょう油（大１）・砂糖（少々）・コンソメの素（１個）・ソース（小１）・オイスターソース（小１）
☆パスタ＝適量（好きなだけ）
☆ピザ用チーズ＝適量
☆炒め油＝オリーブ油（小２）
＜調理手順＞
①鍋に、トマトジュース（２００ｃｃ）・水（１００ｃｃ）・酒（大２）・塩（小1/2）・しょう油（大１）・砂糖（少々）を入れ、煮る
②その間に、フライパンを熱し、油（小２）を入れ、ニンニクと豚肉を色が変わるまで炒める
③①が煮立ったら、キャベツを入れて、煮込んでいく
④キャベツが、しんなりしてきたら、②の豚肉を加え煮て
⑤シメジを加え、カサが減るまで煮て、残りの調味料＝・コンソメの素（１個）・ソース（小１）・オイスターソース（小１）をさらに加えて煮る
⑥シメジが煮えたら、パスタを短く、ポキポキ折って、加えて煮る
⑦パスタの表示ゆで時間より、２分以上多めに煮て、柔らかくなったら、ピザ用チーズを加えて、とろければ、出来上がり！
◎おかか餅＝１～２人分
＜材料＞
☆パック餅＝３個
☆水＝１００ｃｃ
☆味付け調味料＝しょう油（大１）・砂糖（大１）
☆かつお節パック＝１袋
＜調理手順＞
①小さい鍋に、水と餅を入れ
②中火にかけて、５分程、煮て、餅が柔らかくなったら、火を止める
注）電子レンジの場合は、水と餅を耐熱容器に入れ、ラップして、２～３分チンする
後は、同様作業に
③柔らかくなったのを、確認したら、しょう油（大１）・砂糖（大１）を加え
④かつお節パックを加えて、全体をからめれば、出来上がり！
如何でしたか？
だまされたと思って、お試しあれ～
今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
