おうちごはんは、料理して、当たり前？
お店で、購入した刺身を、皿に盛っただけで
”旨いなぁ～”って、素直な感想を言う主人
頂き物のかまぼこを切って、皿に盛っただけで
”旨いなぁ～”っていう感想を言う主人
その一言に、私は
”皿に盛っただけやのにぃ～”
って、不平を漏らします
だのに
調理したおかずに関しては
無言で、食べちゃってます
これって、どういう事なんだ！
って、思いでした
ところが
アメブロを始めてみたら～
私のブログを読んでいる加減でしょうか？
感想を言ってくれるようになりましたよ
それに、その感想をそのまま
また、ブログに載せる
この繰り返しで、素直に
感想を言ってもらえるように～
可愛くない文句も
感想の一つだと、今では
とらえてますが…💦
昨日のブログのように
私の愚痴も時には、出ちゃいますけれど…。
そんなこんなで、昨日の晩ごはん
娘とふたりおうちごはんは、こうなりました
ヘルシーレシピでと、苦心したのですが
そこそこの感じになっちゃいました
◎トルティーヤ巻き焼き＝２人分
トルティーヤに
湯がいたアスパラとほうれん草・ベーコンを入れ
クルクル巻き、耐熱皿に
上から、生クリームと牛乳・塩コショウ・とろけるチーズ・バター
をのせて、焼けば、出来上がり！
パリパリに焼けたトルティーヤが
素晴らしい仕事をしてくれてますよ
焦げすぎたくらいが、最高です！
次女は、最後まで、無言？で
バクついてましたから
◎厚揚げのそぼろ煮＝２人分以上
厚揚げと、鶏ももミンチ肉と煮てます
じっくりと厚揚げに浸み込んだ味が
ご飯との相性抜群です
そぼろ煮は、今日、リメイクレシピとして
再登場予定です
◎長芋の梅和え＝２人分
長芋をスライスラーで、細切りに
大葉の細切り・かつお節パック・梅肉・しょう油で
和えれば、出来上がり！
サッパリとした、梅大葉が、最高です！
◎サラダ＝２人分以上
サラダ菜・ブロッコリー・ミニトマトをまわりに
レタスとトマトをカットして、中央盛に～
◎枝豆と納豆＝１人分
豆に豆？、攻撃です
出始め枝豆は、小さいながら
イソフラボンありあり？
娘とふたり、静かなおうちごはん
無事、終了しました
今日の献立は
主人とふたり、ガッツリしたものをと、考えています
どんな感想を言ってくれるか？
楽しみにしてます…ㇷㇷ✌
今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
