昨日の晩ごはんは
主人の了解を得たメニューでしたので
主人の晩ごはんへの期待は、ＭＡＸに～
食べる度に、主人は
絶品やわぁ～
ジューシーやわぁ～
旨すぎるなぁ～
ばあば、さすがや！
って、ほめられ
と、次の瞬間には
食べ過ぎるわぁ～
太るやん～
量が多いし～
って、けなされる？
いったい、どうしたら、
いいんでしょうかねぇ…💦
そんなこんなで、昨日の晩ごはん
主人とふたりおうちごはんは、こうなりました
作り過ぎには、注意していたつもりだったんですが…。
食べ過ぎは、自制心で、何とかしてほしいんですがぁ～
なんちゃって…
◎肉巻きアスパラ＝２人分以上
サラダ菜とミニトマトを添えてます
生のアスパラガスに豚肉をクルクル
後は、焼くだけの簡単レシピ
生アスパラですが、じっくり焼くと
中まで、柔らかくなってますよ
１本が、大きくってぇ～
って、言いながら
２本食べちゃってましたよ
◎ピリ辛から揚げ＝２人分以上
サラダ菜とミニトマトを添えてます
鶏もも肉を食べやすい大きさに切って、漬け込みます
漬け込むことにより
ジューシーな仕上がりに～
漬け込むタレ
酒・しょう油・塩コショウ・豆板醤
片栗粉をつけて、カラッと揚げれば
出来上がり！
豆板醤が、ほのかなピリッ辛感を出してます
食べる度に
ジューシーさと、ピリ辛さが
口の中で、広がりますよ
◎カレー風味炊き込みご飯＝１人分
食欲をそそりすぎる？ 炊き込みご飯
原因は、カレー粉にあり～
米・・・２合
こま切れ牛肉or豚肉（１００ｇ以下）
・・・酒（大２）・カレー粉（小1/2）・塩をもみこむ
人参（１/３本）・・・薄切り
レンコン（適量）・・薄切り
炊飯器に
洗ったお米・コンソメ顆粒（小1/2）・カレー粉（小１）・塩（小1/2）に規定の水を入れ、よく混ぜる
上に、肉と人参・レンコンを広げて、混ぜずに
炊き上げれば、出来上がり！
簡単・時短レシピで
気が付けば、出来上がってますよ
メッチャ、美味しいご飯やけど
食欲をそそりすぎるなぁ～
って、ほめたり、けなしたり？
お替りしたくなるくらい、旨いって事ですね！
◎サラダ＝２人分以上
レタス・トマト・ブロッコリーを盛ってます
◎メロン＝２人分
ゴルフコンペの賞品、食べ頃に
旨すぎ、甘すぎのデザートになりました
どれもこれも、食べ過ぎ傾向で
お腹パンパンです
文句？苦情？を言われながらの
おうちごはん、無事、終了しました
文句を言いながらも
超喜んでましたからね…ㇷㇷ✌
今日の献立は
娘とふたりの予定
またまた、ヘルシーレシピでと、考えています
今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
