今朝は、整形外科に、リハビリと1ヶ月分薬の通院日
忙しい日に限って
とんでもない事が起こるものですね
玄関に、アリが…💦
何処から来たのか?
とりあえず、アリの殺虫剤で対処します
家事も終えたので
整形外科に行こうと玄関に…
きゃぁ~・・・・・
アリの大群です🐜
よくよく見ると、玄関の物置の中から…。
群がるアリたちと、格闘!
何に群がっているかというと
迷犬KOKOのおやつ、散乱が原因
物置の荷物をまずは、外に出し
5年振りの大掃除をします
もし、アリ騒動がなかったら
アリが、光明をもたらす?
一応、綺麗になったので
良しとしましょう👈前向き発言です✌
その後、フーフー言いながら
リハビリも終了、元気に今日も過ごせますね
そんなこんなで、昨日の晩ごはん
揃いぶみおうちごはんは、こうなりました
ガッツリした食卓になりましたが
いったいこれ何?
って、メニューが、あります
◎ナスとトマトの重ね焼き=3人分
ナスを焼いて、トマトとベーコンを重ね
上から、とろけるチーズと粉チーズをふり
あとは、焼くだけの簡単レシピですよ
味付けは、トマトに塩コショウだけ
妙に、旨いやん!
って、評価でしたよ
◎えんどう豆サラダ入りハンバーグ=3人分以上
ミニトマトを飾り付けてます
先日のえんどう豆のサラダを
肉種で、包み、花が咲いたように❀?
焼きあげるつもりだったんですがぁ…
中身が見えたり、見えなかったり
まぁ、こんなもんですかねぇ~
味付けは、塩コショウのみで
両面焼いた後に
水を1カップほど入れて
蒸し焼きにしています
焼きあがった後の蒸し汁に
しょう油・ウスターソース・ケチャップで
味付け、タレを真ん中に
置いてます
食べたら、ビックリするなぁ~
って、評価です
◎牛肉のピリ辛サラダ=3人分以上
まわりに、レタスとミニトマト
千切り野菜(人参・キュウリ・大根・セロリ)
ネギとニンニクを香りが出るまで炒め
牛肉・新たまねぎ・エノキダケを炒め合わせ
味付けは、豆板醤・しょう油・オイスターソース・塩コショウで
野菜と混ぜながら、食べちゃいます
なんか、ごまかされて、食べさされているような?
気がするサラダやん!
って、評価されました
◎リメイクオムレツ=3人分
先日のほうれん草のソテーと
長芋の肉焼き
を合わせて、オムレツにリメイクレシピ
残りをリメイクしたとは、思えん位
いろんな味がして、旨いなぁ~
って、バクついてましたよ
なんだかんだ言いながらのおうちごはん
気が付けば、多品種の野菜を食べて
無事、終了しました
今日の献立は
ひとりごはんの予定なので
冷蔵庫の野菜室整理を兼ねた物にしようかと、考えています
今朝から、下ばかり向いて、アリ作業?
ちょっと、上を向きたい衝動にかられ
真っ青な空と、青々(緑緑)した木々を
撮影してみました
青と緑のコントラスト、いいですねぇ~
近くの神社も、撮影しちゃいました
吸い込まれそうな青空、最高です!
今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。












