昨日は、頭痛で、ロキソニンで

痛みをしのぎました

 

その事を、主人に言うと

 

頭痛あんまり、ないなぁ~

二日酔いでも、頭痛しないから

 

えっ!そうなん…。

 

そういえば、陣痛で

痛みを感じない人が、いるんやって…

近所の○○さんも

確か、そう言ってたわぁ~

 

世の中、広いですが

同じ家の中で

相方が、そうだとは…💦

 

痛みの感じ方は、人による?

 

私からしたら、超羨ましい限りです

 

そんなこんなで、昨日の晩ごはん

主人とふたりおうちごはんは、こうなりました

またまた、ヘルシーレシピで

体重減を目指しますよ~✌

ちなみに、納豆とご飯もついてます

 

新キャベツのスープ煮=1人分

食材は

新キャベツ・・半玉

  (芯をつけて、くし形に)

セロり・・1本

じゃが芋・・1個

人参・・半本

鶏肉・・200g

ソーセージ・・6本

 

味付けは

昆布だしとコンソメの素・塩コショウでシンプルに

 

鍋にどんどん食材を入れて、煮るだけの簡単レシピ

落し蓋をすると、早く煮えますよ

 

食べる時に、粒マスタード、もしくは

ごまだれで、食べてもらいました

 

サッパリしていて

寒さがぶり返した昨日には

もってこいの物になりました

 

ゴボウと牛肉のしぐれ煮=2人分以上

湯がいたゴボウと牛肉に、土生姜の細切りを入れて

煮込んでいます

 

味付けは

酒・みりん・砂糖・しょう油を 1:1:1:2で

 

しぐれ煮なのに、卵とじにしちゃいました

どうしても、卵を入れたくなったので…。

 

間違いない味で

ご飯と共にバクついてましたよ

 

丸ごとトマトのチーズ焼き=2人分

丸ごとトマトを使った一品です

 

ヘタを切り落とし

反対側に切り目を入れて

花びらのように広げます

 

とろけるチーズをのせて

とろければ、出来上がり!

 

見た感じが、面白かったみたいです

バクついてくださいね

 

バジルをのせて、華やかに~

 

サラダ=2人分

レタス・キュウリ・ミニトマトで簡単に

 

 

キッチンから、いい匂いしてるねぇ~

って、楽しみにしてました

 

あっさり目に調理したので

物足りなかったみたいですが

 

そこは、会話で、ごまかしちゃいます

 

今日の献立は

娘とふたり、ガッツリとしたものをと、考えています

 

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。