結婚して、丸々３８年
本当にいろいろな事がありました
じいじいとばあばの人生は、双六？
双六とは
紙の上で、一つのサイコロを振って
早く、上がりに行きつくことを争う遊び
結婚当初は
この人の事は、何でも知っている
わかっている
つもりの始まりでした
生活してみて
わかるんですね…💦
知らないことだらけって事が…。
二人で、決めないといけない事が出てきたら
その度に、話し合って
人生のサイコロを、一緒に振って・・・
サイコロの数が、”１”しか出ず、なかなか前に進まなかったり
サイコロの数が、”６”出たのに、スタートに戻ってしまったり
一回お休みになったり
急な出費に嘆いてみたり
素晴らしい出来事に巡り合えたり
怪我や病気に、打ち勝ったり
新しい仲間に出会ったり
でも、時には
見つめている先は、同じと思っていたものの
いざ
進むと、見ている方向が、違ってたり…
最初の頃は、違う事を、違うと言えず
従順そうに、ついて行ったのに
次第に、私の中のサイコロが
うずうずしてきます
今（３８年かかって）
長い長い、道のりを
やや、同じ方向？を向いて
前に進んるかなぁ…💦
ここまで来ると
二人で、何処までも
上がることはなく
ずっ～と、サイコロを振り続け
あ～だ、こ～だと
大いにもめながらも
まだ、まだ、二人で
前に進み続けたいですねぇ～
後ろを振り返ると
かなり、クネクネしたまわり道でしたから
そんなこんなで
昨日の晩ごはんは、こうなりました
今回も、ノンオイルレシピを中心としたものに～
◎真タラのマヨネーズ焼き＝３人分
サラダ菜とミニトマトを添えてます
真タラは、塩コショウして、しばらく置いておきます
臭みも取れて、薄い塩味が、この間にしみますよ
上にかかっているのは
たまねぎのみじん切りに、酢（小１）をふり入れ
電子レンジで２分程、チンしておきます
それに加えるのは
マヨネーズ（大３）・ケチャップ（小２）・生パン粉（大３）・卵黄（１個）・バター少々
真タラをオーブントースター２００℃で、５分位焼き
上にタレを塗って、こんがりと８分位焼けば
出来上がり！
淡白な味わいの真タラに
コクのあるマヨネーズが、よく合いますよ
◎納豆グラタン＝３人分以上
マッシュポテトと納豆を４層に重ね
とろけるチーズをのせて
焼くだけの簡単レシピ
納豆苦手な私でも
食べれちゃう、感動レシピなんですよ
◎ささ身とゴボウサラダ＝３人分以上
レタスとトマトをまわりに添えています
湯がいたゴボウと、人参の細切りと
酒蒸ししたささ身を裂いたものを
フレンチドレッシングで、和えてます
ヘルシーレシピで、簡単レシピに
娘は、大喜びでしたよ
◎みそ汁とご飯＝１人分
豆腐と新キャベツのみそ汁です
今日は、全体的に
あっさりしているなぁって
言われながらのおうちごはん、無事、終了しました
今日の献立は
主人とふたり、中華風のものをと考えています
結婚記念と、母の日のＷプレゼント
またまた、版画を、買ってもらいました
かなり、小さめですが
夕焼けが、素敵な風景です
題名が、”鴨飛来”
これを見て、誰が、カモ？
って、話題で、ひとしきり
話が、盛り上がりましたよ
今日も長々とお付き合いいただき、ありがとうございます。
