昨日の晩ごはんは、ひとり…。
作るのを、やめるべきか
作るべきか、一人悩みどころです
結局
ひとりごはんは、時短リメイクで
遅く、作り始めたのに
いつもより、早めに出来ちゃいましたよ
という事は、時短レシピって事？
そんなこんなで、昨日の晩ごはんは
ひとりおうちごはんは、こうなりました
１人分とは思えないですねぇ…💦
ギャル曽根ばあば版？
そんな訳ありませんよ
◎〇△□？豚肉巻き編
トマトを添えてます
３種類のものを豚肉で、包み
フライパンで、全面に焼き色をつけます
酒・みりん・砂糖・しょう油を１：１：１：２の割合で
煮立たせ、味を絡めれば、出来上がり！
甘辛く、仕上げてますから
お弁当にも、いけそうですね
〇△□とは
１・・新玉ネギを包んでます
２・・食パン
３・・トマト
どれも、特徴のある食感です
特に、トマトの感じが、フワッとしていて、面白い！
食パンは、お菓子みたいになっちゃいましたけど
妙に、美味しいから、不思議～♡
◎うどん煮
先日の焼き豆腐の煮物をリメイクレシピに
うどんを入れて、煮込んでます
基本料理が出来ているので
簡単・時短レシピなのに
旨旨レシピに早変わり～
◎ニラと豆腐のスープ
先日の棒棒鶏の鶏胸肉を湯がいた時のゆで汁を
リメイクレシピに
ゆで汁に、豆腐とニラを入れ
味付けは
塩コショウ・しょう油・オイスターソースで
煮込めば、旨みのしみ出たスープに
基本のだしが、出ているので
少量の味足しで、十分ですよ
◎サラダ
野菜（レタス・ブロッコリー・ミニトマト）
適量のサラダに、なってます
まぁ～、珍しい事…ㇷㇷ✌
ひとりごはんは、食べるためだけに
口を動かすので、すぐに
お腹一杯になりますね
おしゃべりの大事さを痛感しながらの
ひとりおうちごはん、無事、終了しました
今日の献立は
主人とふたり、心を込めたもの？をと、考えています
我が家の端っこに咲いている
と
と
と
と
たちです
季節を感じ、癒されます
今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
