「オメガ３」とは、目や脳の健康維持に必須となる健康によい油だ。チーズ、ナッツなどに含まれ、精神の安定、学習効果の向上、認知症の予防など、さまざまな健康増進効果が期待できるという。
オメガ３が多く含まれるのは、亜麻仁油やえごま油など。ただし、こうした油は熱に弱いので、ドレッシングに使うなど生でとったほうがいいと言われています」
「オメガ３」DHA、EPA、αリノレン酸などの脂肪酸。脳機能の強化、生活習慣病予防に有名な栄養素として注目を集めている。」
ムーギー・キム「最強の健康法 ベスト・パフォーマンス編 世界レベルの名医の「本音」を全部まとめてみた」Ｐ２２２～２２７抜粋引用
そこそこ栄養学の知識がある治療家の端くれ分際として
「亜麻仁油」「えごま油」は高価で非経済的です
「DHA」「EPA」は魚に多く含まれます
諸説ありますが人間と違って
「鶏卵の有害な母子感染は比較的に少ない」とも言われます
無責任なことは言えませんが個人的には
「卵」「小魚」「チーズ」は食べてほしい
必要に応じて「素焼きナッツ」も食べて
そうして「適度な食生活」を心がければ
たまに贅沢をしたり
体に悪いもの食べても
なんとか相殺されるかと
ということで
よろしゅうに
※もちろん野菜や海藻類もバランスよく食べて、適度な運動・睡眠と規則正しい生活習慣ありきです。