おはようございます。
昨日の雨も上がって、気持ちいい朝です。
今日は、母の通院日です。
雨を心配していたけど、良かったです。
昨日の夕方
ケアーマネージャーさんが来られ
明日は、自分も一緒に行くからと
言われました。
こんなの初めてです。
今日は、昼過ぎまでつぶれます。
あ～～、しょうがないです。
後を付いてくと言われたので
乗せて行くことにしました。
皆さん
はったい粉
ご存じですか？
大麦やはだか麦をいって
粉にしたものです。
私は、香ばし粉と言ってました。
黒砂糖等いれて、そのまま食べたり
してました。
椿の葉っぱですくってね。
遠い遠い話です。
柳川で、はったい粉がてに入り
そこではったい粉飴の作り方を
教えてもらいました。
数年間からはまってます。
友達も大好物です。
ちゃんと作ってあげましたよ。
材料
はったい粉 500g
(大さじ5杯ほど取っておく)
水飴 はちみつ 各350g
これだけ混ぜて練るだけ
後は伸ばして切って、はったい粉に
まぶすだけ
はったい粉
きな粉に似ているけど違います。
冷蔵庫に10分冷やしたら
食べれま～～す。
作って置いてたら
いつの間にか無くなってました。(笑)
食べ物つながり
大分のかぼすぶり丼 1200円
魚臭くなくって最高
美味しかったです。
ちょっと前の話です。
ついでだ！
熊本の益城町
グランメッセのそばの
キャナリィ・ロウ
生パスタをチョイス
すみません！私の忘備帳です。
最近 つい物も名前やら出て来ないですよね。f(^_^;
今日も見て下さってありがとうございました。
後しばらくしたら、ケアーマネージャーさんが、来られると思います。
じゃあまた！(*^^*)✋"