嬉しい季節便り・朝掘りのタケノコ

　

大好きなタケノコの季節便りが、今年も届けて頂きました。

朝掘りの、とても柔らかそうな、旬の香りが透明のチャックの袋を外すと、台所に広がりました。

もう20年以上も、この季節になりますと、掘ってすぐに皮をむいて茹でたての旬の食材を届けてくださいます。

筍が好きでも、今日頂いたもののほかには、その年は買って食することはありません。

今夜の夕食のおかずの1品にわかめと一緒に煮付けました。

美味しさと優しさが、軟らかく口の中に広がりました。

感謝感謝の夕食でした。