バインセオ

10年近く前にベトナムに行って以来、ベトナム料理にハマってしまいました。

先日、無印でバインセオというベトナム風のお好み焼きキットを見つけたので、

試しに作ってみることに。

こんな感じでできましたー。

レストランで食べるバインセオに近いかも

味は、ちょっとモチモチ過ぎるような気もしましたが、なかなか健闘しています。