ささみをガッツリ

午前中テニスをしたからか

鶏ささみをガッツリしかもさっぱり

食べたくなって、

ささみ梅そうめん作りました。

つゆは、

梅酢、母のしそジュース、ささみの茹で汁を

水で割っただけで簡単な上に、

氷の代わりに冷凍ブロッコリーで冷やしたら

ブロッコリーに程よく味が染みて

大成功だったみたい

ただ、

つゆの配合にちょっと手間取る間に

茹でない素麺を放置しすぎてのびのび

アクセントに酸っぱい青唐辛子