なんでも鑑定団をご覧いただいた皆さま
ありがとうございました。
予想外の評価額にただただびっくり。
ひいおじいちゃん、ありがとう〜
大好きな先輩のお誕生日祝い。
白金高輪駅近くのフレンチ
「ラ クープ ドール」さんにて。
小枝のチュロス
トリュフのリゾット
途中からうずらの卵ソースとともに
栗の焼きエクレア。
焼きたての温かいエクレアの上には
渋皮煮、梨、サツマイモといった
秋の味覚が満載。
アールグレイのジェラートも美味しかったです。
写真はいかにも秋、なものに絞りましたが、
今回は、
前菜、お魚、お肉、デザートのプリフィクス。
加えて
アミューズが2品、
（細いポテトチップス、小枝のチュロス）
お魚の前にも2品。
（トリュフリゾット、
北あかりとゴボウの温かいスープ）
と色々頂けるのが嬉しい。
お味もポーションも軽やかなので、
バゲットとレモンバターも
胃袋のキャパを気にせず堪能しました
