フレンチベトナミーズ

昨晩、最後のディナーは

普段、ロケなどに使うことはあっても、

まだ食事はしたことがないという

コーディネーターさんの提案で

カジュアルかつオシャレなフレンチベトナミーズ。

ナパバレーの玄関口のサンフランシスコでも、

このお店はやはりフランスワインが充実。

赤身好きの私は肉厚の！ヒレを頼みましたが、

コーディネーターさんオススメの

フラットアイロンステーキを

味見させて頂いたらとびきり美味しかったです

そして、

レモンの効いたシンプルな味付けのサラダ。

美味しくておかわりしちゃいました。

肉厚で、柔らかなのにシャキシャキで、

甘みとほのかな苦みのあるレタス。

バターレタスって言うのですね～

お花に見立てた盛り付けも素敵。