三陸の海の幸は数々あれど
真崎とか重茂のわかめは肉厚でとても美味しいです。
その三陸のわかめを練りこんだ中華そばがあります。
これはなかなかですよ～。
しこしこツルツルで、これからの季節食べる機会が多くなりそう。。
家族の評判もいいしね？
豚ロース肉塊りを塩豚にしたものを分厚く切って
黒コショウで焼きました。
このままでも十分ご飯のおかずにはなるけど
夕ご飯は。。
ざるわかめ中華の上に野菜とトッピング！
満足感＆おなかいっぱいだ～。
今日は思いがけない光栄なことがあり
テレビの報道番組のお役に立ったかも。。
まだお話はできないもんで、しゃべりたくてうずうずしています。(笑)
けっこうミーハーなんですよ！
そろそろ寝ないとね？忙しかったもんで眠たいです。
ではでは、また明日！