そういえば

最近遠ざかっていましたがまた書きはじめましょい

で、先週末は地元の魚市

小さい本マグロ一匹とカンパチの小さいやつを買いました

合わせて2300円

一匹買いなので、赤身から大トロまで堪能できますか゛、中トロ辺りを食べて正月に実家で食べる予定にしてます

マグロは半身で刺身のサクが6個分くらい取れました

筋が多いところはヒッカキに

カンパチの小さいやつはトロ部分を刺身で

残りはしゃぶしゃぶにしました
しゃぶしゃぶもうまいです！

もちろん、刺身も鍋もお供は日本酒で！