今は、なんでもネットで調べられる。
お世話になった方にパイを焼こうとして、冷凍パイ生地を使い切っていたことに気づいた。
ネットで見たら、案外簡単に作れそうである。
(本当に簡単にできた! 今までの冷凍庫の場所塞ぎは、無駄でしかなかった!)
ネットレシピの〝泡だて器で混ぜたら、卵を入れてヘラに持ち替えて、、〟
はい、初めからヘラ1本で行くわよ。
こんな風に、私流にアレンジしてレシピを改ざんしている。
前にも〝抹茶を牛乳大匙2で混ぜて、、、、、〟なんて、持久力テストかと思ったわ
抹茶は粉に混ぜておいても、全く支障がないことを知った。
これからもレシピの改ざん(もとい、アレンジと言って)は、やめられない。