業務用スーパーで買った『殻付ムール貝』を料理してみた。 | *みぃ*日記
殻付ムール貝
500g入り 358円
コストコで売ってるムール貝と
コストコは、ガーリックバターの味がついていて、
業務用スーパーは、味がついてないようです
1パックから購入できるから、
冷凍庫がそんなに大きくないので、
業務用スーパーの方が便利〜
凍ったままオーブンで、少し加熱して、
フタをとって、コストコのチーズのせて、
焼いてみました
ムール貝の味が濃厚で、
チーズと相性良くて、おいしい〜
ブイヤベース風
トマト缶と野菜とコストコのホタテとムール貝を
煮込みました
ニンニクを切らしていたので、
なんかぼやけた味つけになってしまった
あと、ムール貝の味が薄まってしまったので、
ケチらずに、たくさん使うんだった笑
最後に、スープの残りで、
またコストコのチーズ入れて、
リゾットにしました
チーズ入れればなんでもおいしくなるから、
なんでもチーズ使っちゃう
笑
↓コストコのチーズ
それでは、最後まで読んでくださり、
ありがとうございました