こんにちは♡
見ていただきありがとうございます💕
今日のランチは
【春キャベツとエビとトマトのペンネサラダ🥗】
材料は
・春キャベツ
・ブロッコリー
・エビ
・セミドライトマト
・ペンネ
・オリーブオイル
・塩コショウ
・ニンニク1片みじん切り
・唐辛子1/2本
セミドライトマトの作り方
【作り方】
フライパンにオリーブオイルとニンニク、唐辛子を入れ
エビ、ブロッコリー、春キャベツ、を塩コショウしてサッと炒め
茹であがったペンネを
入れセミドライトマトをのせ塩コショウで完成!
(ブロッコリーはあらかじめサッと茹でておく)
ペンネは少なめです

お野菜多めで罪悪感無し
冷めてもサラダ感覚で美味しいですよ

それではまた♡
ありがとうございました



