皆さんこんにちは、今日も見て下さってありがとうございます💐🌿
さて、今日は、ホワイトデー
私、バレンタインデーもホワイトデーも自作自演
女の末路 ま、 いいか・・・
【イチゴ🍓のピラミッドパンケーキ】作りました
【パンケーキ】🥞✌️
✨材料✨
• 卵 1個 Lサイズ
• ヨーグルト 60g
• マヨネーズ 10g
• グラニュー糖 7g
• 薄力粉 35g
• ベーキングパウダー 4g
• バター 10g
• 生クリーム 100cc
• 粉糖
✨作り方✨
① 卵黄と卵白に分け、別々のボウルに入れる。
② 卵黄のボウルに、ヨーグルト、マヨネーズを加えてよく混ぜる
③ 次に薄力粉、ベーキングパウダーを振るいながら加え軽く混ぜる
④ 卵白にグラニュー糖を加えながら泡立てる。
⑤ ③と④を混ぜ合わせる。バターをひいたフライパンで生地を両面焼く⚠️ 150度、弱火で!⚠️
⑥ 生クリームをボールに入れ、砂糖を適量を入れ、氷水の上で泡立てる。
⑦ パンケーキの上に生クリームとイチゴを塗り、それを繰り返して、最後に盛り付け仕上げにカスタードクリームを上から乗せます。粉糖を最後に振ったら完成❗️❗️🔥
【カスタードソース】
✨材料✨
卵黄 1個
牛乳 100ml
グラニュー糖 20g
バニラエッセンス 適量
✨作り方✨
① 卵黄、グラニュー糖をボールに加えよく混ぜておく
②鍋に牛乳を温め、バニラエッセンスを加え沸騰直前まで加熱し、(温度:83度くらい) ①のボールに入れてよく混ぜ、再び鍋に戻し、とろみがつくまで加熱し、冷ましたら完成❗️
インスタに動画を投稿しました!是非見てみてください✨🤍