ぼんそわ~る(今晩は…)
ど~も Ba-Zoo です。
っ~か トラブル発生です…
とゆうか、かなり致命的です…
明日コチラの滞在日ラストに予定していた40フィートのコンテナへの
荷積み業務ができなくなってしまいました…
5日にコンテナ積することは1ヶ月以上前から決まっていたのに、さすがフランス人…
噂には聞いて聞いていたがここまでいい加減とは・・・
シェフの話では相手(フランス人)の業者が言うには、いつの間には積み込み日が6日になってしまっていて、
何回もそちらに電話したが通じなかったやら… なんでこうなってしまったか判らないとやら…
一向にちゃんとした理由も言わなければ、絶対に謝罪してきはしません…
こちらが「出せないならもういい。次の方法を考えよう…」と言って初めて謝罪らしい言葉を口にするそうで…
欧米ではよくある話ですが、先に謝った方が責任を取らされることがあるので謝らないらしいのです…
取りあえずコチラにいるシェフの知人に頼んで6日のコンテナの積み込みをお願いすることに…
ですがこの仕事って、ただ積めばいいってもんじゃないんです…不定期な大きさの商品等をびっちり、
ちゃんと積むのはかなり大変なんです…
なので積み残しの商品はシェフが来月また渡仏して作業をするそうです…
ちなみにシェフは今年6回目の渡仏になるそうです…
1回の渡仏に掛かる時間は日本の家からカンヌのオフィスまで片道で24時間です…
63歳にして渡仏からコンテナの積み下ろし業務まですべてこなしてしまうシェフのタフさに
正直驚かされっぱなしです…
まぁ~でも健康でいてこそ好き勝手ができるのですからお酒と無理はほどほどにしてくださいネ!
取りあえず6日にオイラ達が帰国したあとコンテナに荷物がちゃんと荷積みされるのを願うばかりです…
まぁ~ そんなとこ