こんばんは

割りと暖かな日曜日でしたが、皆さまいかがお過しになりましたか？

冬に備えて必需品のチエックやお片付けをしておりました。スコップやママさんダンプ、こちらでは必殺アイテムですからね
今年は新しいくしないとだめかな

さてさて夕食は
☆白菜のお浸し
☆みそ汁
☆肉巻き豆腐
↓↓↓材料は
木綿豆腐又は焼き豆腐
豚もも薄切りを


豆腐に肉を巻いて
↓↓↓


こんな感じ、かたくり粉をまぶして油をひいたフライパンて両面蓋をしてしっかり焼き、醤油☆砂糖少し☆味醂多めで絡めて出来上がり。（少し薄めて使えば
めんつゆ☆すき焼きたれでも大丈夫）
↓↓↓


写メ用に取り分けましたが大皿に盛りつけると豪華に